എന്താണ് പാൽ തണുപ്പിക്കൽ ടാങ്ക്?
കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ വലിയ അളവിൽ പാൽ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അടച്ച പാത്രമാണ് മിൽക്ക് കൂളിംഗ് ടാങ്ക്, ഇത് പാൽ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. പാൽ പുറത്തുവിടുന്നതിനുള്ള ഇൻലെറ്റ്, ഔട്ട്‌ലെറ്റ് വാൽവുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഇതിന് മുകളിൽ ഒരു ഓപ്പണിംഗ് ഉണ്ട്. ഇതിന് ഇൻസുലേഷനും കൂളിംഗ് സംവിധാനവുമുണ്ട്. പാൽ വളരെക്കാലം തണുത്തതായിരിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും അത് പുതുമ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നമ്മുടെ പാൽ കൂളിംഗ് ടാങ്ക് ആർക്കൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം?
ഞങ്ങളുടെ പാൽ കൂളിംഗ് ടാങ്കുകൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം:
ശീതീകരണ സസ്യങ്ങൾ- പല പാൽ നിർമ്മാതാക്കൾക്കും കർഷകരിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്ന പാൽ ശേഖരിക്കുന്നതിനുള്ള പോയിൻ്റുകൾ ഉണ്ട്.എന്നിരുന്നാലും, അവരുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് സൗകര്യങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിന് മുമ്പ് അത് താൽക്കാലികമായി സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.അതുകൊണ്ട് തന്നെ അവർ പാലിൻ്റെ പുതുമ നിലനിർത്തണം.
പാൽ കൊണ്ടുപോകുന്ന ലോറികൾ- ചില നിർമ്മാതാക്കൾ രാജ്യത്തിൻ്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലുള്ള ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് പാൽ വാങ്ങുകയും ഒരു കേന്ദ്ര സംസ്കരണ കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യേണ്ടതിനാൽ, അവർക്ക് പാൽ കൊണ്ടുപോകാൻ ലോറികൾ ആവശ്യമാണ്.ലോറികളിൽ ഉചിതമായ നന്ദി ഘടിപ്പിക്കണം, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ പാൽ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പാൽ കേടാകാൻ കാരണമാകുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ വളരില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
ഡയറികൾ- കർഷകർ പാലിന് ശേഷം പാൽ എടുക്കുന്ന പാൽ ശേഖരണ സൗകര്യങ്ങളാണ് ഡയറികൾ, അതിനാൽ കൂളിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോസസ്സിംഗ് പ്ലാൻ്റിലേക്ക് അയയ്‌ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അത് പരിശോധിക്കാനും തൂക്കാനും രേഖപ്പെടുത്താനും സംഭരിക്കാനും കഴിയും.ഒരു പാൽ കൂളിംഗ് ടാങ്ക് അതിനാൽ വളരെ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ് പ്രത്യേകിച്ച് അത് വിദൂരമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ.ഈ പ്രദേശങ്ങളിൽ ചിലത് എല്ലാ കർഷകർക്കും അവരുടെ പാൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനും ട്രാൻസ്പോർട്ട് ലോറിയിൽ എടുക്കുന്നതിനും സമയമെടുക്കും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഫെബ്രുവരി-23-2023