derbaskirin:
Di çandiniya şîr de, parastina nûbûn û kalîteya şîr pir girîng e.Ji bo bidestxistina vê yekê, cotkarên şîr girîngiya veberhênana li alavên herî pêşkeftî yên wekî tankên sarkirina şîr û makîneyên şîrdanê fam dikin.Îro, em ê li taybetmendiyên bêhempa û feydeyên van amûrên bingehîn ên ji bo pîşesaziya şîrîn bigerin.
Tankên sarkirina şîr: misogerkirina parastina herî baş a şîr
Tankên sarkirina şîr yek ji hêmanên bingehîn ên her çandiniya şîr e.Tank bi vaporatorek bêhempa ve tête stendine û pêvajoya çêkirina wê leza sarbûnê ya pir-bilind misoger dike, qalîteya şîr û dirêjbûnê misoger dike.Berevajî vaporatorên kevneşopî, ev teknolojiya pêşkeftî 2-3 carî zûtir sar dibe, şîr ji mezinbûna bakteriyan û faktorên din ên xerakirinê diparêze.Ji ber vê yekê cotkarên şîr dikarin pê ewle bin ku hilberên wan ên hêja teze û bêpîs dimîne.
Digel vê yekê, tanka sarkirina şîr di heman demê de motorek tevhevkirinê ya bi performansa bilind û teknolojiya pozîsyona statorê ya rotorê ya şoreşgerî qebûl dike.Ev nûbûn xebata domdar a dirêj-dirêj a pêlên tevlihevkirinê bêyî hilberîna deng an deformasyonê misoger dike.Ev dihêle ku şîrê xav bi rengekî yeksan were hilanîn û bi girîngî qalîteya şîrê xav çêtir dike.Ev teknolojiya tevlihevkirinê ya pêşkeftî piştrast dike ku malzemeyên xwezayî yên şîr bi rengek wekhev têne belav kirin, bi vî rengî nirxa xweya xurek û kalîteya giştî diparêze.
Makîneyên şîrdanê: zêdekirina berberî û hilberandinê
Makîneyên şîrê di pîşesaziya şîrê de amûrek din a domdar in.Makîne bi pergalên kontrola elektrîkê yên ku rêzek taybetmendiyên pêşkeftî yên ku karbidestiya çandiniyê û hilberîneriyê zêde dikin pêşkêş dikin.Bi fonksiyona destpêk û rawestandina otomatîkî, şîrkirin dibe pêvajoyek bêkêmasî û bêhêz, dem û hewldana cotkaran xilas dike.
Digel vê yekê, makîneya şîrê di heman demê de fonksiyonek birêkûpêk rijandinê jî heye da ku pê ewle bibe ku şîr bi hevûdu û bi tevahî tevlihev e.Ev fonksiyona sereke homojenîzasyona baş a şîrê xav misoger dike, kalîteya wê çêtir dike.Bi teknolojiya tevlihevkirina pêşkeftî ya tanka sarkirina şîr re, cotkarên şîr dikarin di hilberîna şîr de yekrengiyek bêhempa bi dest bixin.
Wekî din, makîneya şîrê di heman demê de xwedan pergalek bixweber-ewle-ewle ye, ku aramiya hişê cotkaran dide.Ev taybetmendî di pêvajoya şîrdanê de pirsgirêkên potansiyel tesbît dike û bixwe cotkar hişyar dike.Agahdariya bilez a xeletiyan rê dide çareseriya bilez a pirsgirêkê, kêmkirina demdirêjiyê û zêdekirina hilberînê.
di encamê de:
Ji bo cotkarên şîr ku hewl didin ku kalîteya hilberîna şîrê xwe baştir bikin û karbidestiya çandiniyê xweştir bikin, veberhênana li teknolojiya pêşkeftî ya wekî tankên sarkirina şîr û makîneyên şîrdanê pir girîng e.Taybetmendiyên wekî leza sarbûna bilind, xebitandina bê deng û pergalên kontrolkirina otomatîkî, van amûran di parastina nûbûn û kalîteya şîr de rolek girîng dileyzin.Hembêzkirina van nûjenan bê guman dê zeviyên şîr veguherîne karsaziyên pir hilber û dewlemend.
Dema şandinê: Nov-06-2023