ಹಾಲಿನ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಯಾವುದು?

ಹಾಲಿನ ಕೂಲಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಲ್ಕ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಕೂಲರ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.ಒಳಗಿನ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈಪ್‌ಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಶೀತಕ ದ್ರವ/ಅನಿಲವು ಹರಿಯುತ್ತದೆ.ಶೈತ್ಯೀಕರಣವು ತೊಟ್ಟಿಯ ಅಂಶದಿಂದ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಹಾಲು).ಪ್ರತಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಶೀತಕವನ್ನು ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಶಾಖವನ್ನು ಗಾಳಿಗೆ ರವಾನಿಸುವ ಘನೀಕರಣ ಘಟಕದೊಂದಿಗೆ ಜನರೇಟರ್ ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.