Cos'è un serbatoio di raffreddamento del latte?
Un serbatoio di raffreddamento del latte è un contenitore chiuso per conservare grandi volumi di latte a basse temperature che garantiscono che il latte non venga rovinato. Ha un'apertura principalmente nella parte superiore che funge da valvole di ingresso e uscita per il rilascio del latte. Ha un meccanismo di isolamento e raffreddamento che assicurano che il latte rimanga freddo per lungo tempo, contribuendo a mantenerlo fresco.
Chi può utilizzare il nostro serbatoio di raffreddamento del latte?
I nostri serbatoi di raffreddamento del latte possono essere utilizzati da:
Impianti di raffreddamento: molti produttori di latte dispongono di punti di raccolta per il latte che ricevono dagli agricoltori.Tuttavia devono conservarlo temporaneamente prima di trasportarlo ai propri impianti di lavorazione.Nel frattempo devono quindi mantenere il latte fresco.
Camion per il trasporto del latte: poiché alcuni produttori ricevono il latte da clienti in diverse parti del paese e devono trasportarlo in un impianto di lavorazione centrale, hanno bisogno di camion per trasportare il latte.I camion devono essere dotati di apposite cisterne che possano conservare il latte a basse temperature e che garantiscano la proliferazione dei batteri che causano il deterioramento del latte.
Caseifici: i caseifici sono strutture di raccolta del latte in cui gli agricoltori prelevano il loro latte dopo il latte in modo che possa essere testato, pesato, registrato e conservato prima della spedizione all'impianto di raffreddamento o di lavorazione.Un serbatoio per il raffreddamento del latte è quindi molto essenziale soprattutto nelle aree remote.In alcune di queste zone ci vuole tempo perché tutti gli agricoltori rilascino il loro latte e vengano prelevati dal camion che lo trasporta.
Orario di pubblicazione: 23 febbraio 2023